Recipe: Delicious Tortitas negras...se me hace agua la boca

Tortitas negras...se me hace agua la boca.

You can cook Tortitas negras...se me hace agua la boca using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tortitas negras...se me hace agua la boca

1. You need of para la masa:.
2. You need of Levadura.
3. Prepare of Sal 1 cdita de te al ras *.
4. Prepare of Huevos.
5. Prepare of Yemas.
6. Prepare of Leche.
7. It's of Manteca.
8. Prepare of Harina.
9. Prepare of Azúcar.
10. Prepare of Esencia de Vainilla.
11. It's of ingredientes para la cubierta:.
12. Prepare of Azúcar blanca.
13. Prepare of Azúcar Negra.
14. It's of Harina 2 cdas soperas.

Tortitas negras...se me hace agua la boca instructions

1. PROCEDIMIENTO: 1) Cernir la Harina con la sal y formar una corona en la mesada. 2) En el centro colocar el resto de los ingredientes teniendo en cuanta que la manteca debe estar a temperatura ambiente. 3).
2. Mezclar muy bien todos los ingredientes del centro e incorporar luego la harina. 4) Amasar un rato largo hasta lograr un bollo suave tierno, dejar levar al doble de su volumen por lo menos 45 min a 1 hora..
3. Estirar la masa logrando un espesos de aprox. 1/2 cm. 6) Cortar discos de 6 cm de diámetro y colocarlos en una placa enmantecada y enharinada.
4. Cubrir los espacios generados entre una y otra con harina, retirando de arriba de la masa los exedentes de harina..
5. Pincelar con huevo batido las tortitas y con colocar abundante cubierta de azúcar. Cubierta de azúcar: Mezclar los ingredientes muy bien uniformemente. 9) Llevar a horno moderado (160 a 170 gs) por aprox. 20 min..
6. Espero que les guste!!.