Recipe: Delicious Torta negra envinada colombiana

Torta negra envinada colombiana. Visita el blog para la receta. Campeoncitos. hoy vamos a deleitarnos con una torta negra (Aunque no me quedo muy negra), torta envinada, torta de bodas o matrimonios, etc, es una torta que a mi parecer es deliciosa, sin embargo su densidad pueda asustar a los paladares que les gustan las tortas un poco mas suaves. Esta torta es tan popular que es la preferida para servir en ocasiones especiales como bautizos, primeras comuniones, bodas, y días festivos, como la Navidad.

Poner la panela en un cazo y dejar derretirse con un poquito de agua hasta que se disuelva y se ponga amargo. Torta negra is a Colombian black cake that is usually served at special occasions such as weddings, baptisms, and Christmas. This rich cake is filled with figs, raisins, and prunes, spiked with port and rum, and generously flavored with warming spices such as cinnamon, cloves, and nutmeg. You can cook Torta negra envinada colombiana using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta negra envinada colombiana

1. It's of Harina de trigo todo uso.
2. You need of Azúcar blanca.
3. It's of Mantequilla.
4. Prepare of Huevos.
5. Prepare of Ralladura y jugo de una naranja.
6. You need of Sal.
7. You need of Polvo de hornear.
8. You need of Bicarbonato de sodio.
9. Prepare of Color caramelo.
10. Prepare of Canela en polvo.
11. You need of Nuez moscada rallada.
12. Prepare of Esencia de vainilla.
13. It's of Nueces o almendras picadas en trocitos.
14. You need of Para el remojo de las frutas.
15. It's of Vino Sansón o vino tinto de su preferencia.
16. You need of Brevas o higos en almíbar.
17. Prepare of Uvas pasas.
18. It's of Ciruelas pasas cortadas en trozos pequeños.
19. It's of Canela en polvo.
20. You need of Clavos de olor.
21. You need of Para el remojo de la torta.
22. It's of Vino Sansón o vino tinto a gusto.
23. Prepare of Molde de una libra enmantequillado y enharinado.

Receta Torta Negra para bodas, bautizos y primeras comuniones, Aprende en este video Cómo Hacer Torta Envinada casera y muy fácil, Suscríbete a mi canal para. Como Hacer Torta Negra Casera Colombiana Facil y Rapida - Receta Torta Envinada Casera - YouTube. También lleva el nombre de 'torta envinada', 'torta de bodas' o 'torta de novias'. Como Hacer Torta Negra Casera Colombiana Facil y Rapida - Receta Torta Envinada Casera.

Torta negra envinada colombiana instructions

1. Primero preparamos el remojo de las frutas: colocamos en la licuadora la mitad de las uvas pasas, ciruelas, brevas (o sea 40 gramos de cada una) agregamos el vino y la cucharadita de canela y los clavos de olor, licuamos muy bien y en un recipiente hermético agregamos este licuado junto con la otra mitad de las frutas que dejamos enteras, tapamos y dejamos fermentando por el tiempo que deseen, entre más sea el tiempo de fermentación será aún mejor el sabor de la torta.
2. Para la torta: colocamos a cremar mantequilla, azúcar y la ralladura de naranja hasta que observemos que la mantequilla tomó un tono más claro, (aproximadamente 20 minutos) añadir los huevos uno a uno y mezclar muy bien..
3. Cernimos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, bicarbonato, sal y las especias. Integramos la mitad a nuestra mezcla de huevos y mantequilla, una vez bien mezclados integramos el jugo de naranja, mezclamos y por último el resto de nuestra harina..
4. Una vez integrados estos ingredientes adicionamos las frutas que tenemos en fermentación, la esencia de vainilla, el color caramelo y las almendras o nueces. Integrar bien y llevamos a la molde emparejando su base dando unos pequeños golpecitos contra la superficie para eliminar burbujas de aire..
5. Hornear a 180 grados, el tiempo es aproximadamente una hora por el contenido de líquido que lleva nuestra torta, una vez esté cocida la retiramos del horno y la bañamos con vino Sansón o vino tinto según sea su caso encima de la preparación sin exagerar, aproximadamente un cuarto de taza, tapamos con papel film y dejamos en un lugar fresco para que ella absorba el líquido y fermente nuestra torta..
6. Se recomienda prepararla un día o dos con antelación y si se desea con un sabor más fuerte a vino se le agregar cada día 10 cucharadas de vino solamente en su parte superior cubrir siempre con papel film para que se conserve húmeda, a esto se le llama emborrachar la torta 🤣🤣. Y listo, nuestra emblemática y deliciosa torta negra colombiana. Espero la disfruten.🥧🎂.

Exquisita y deliciosa torta negra envainada para deleitar el paladar para toda ocasión , precios varían según el tamaño; solo por encargos con anticipación, interesados favor comunicarse msn. It is traditionally made with raisins, Zante currants and candied peel. There are many different recipes for this bread, which is baked. Desde el inicio de este blog, he tenido por lo menos cincuenta correos electrónicos preguntando cómo hacer la Torta Negra Colombiana. Holaaaaa quiero saber por que El macerado para la torta envinada se me puso amargo.