Recipe: Yummy Facturas de manteca

Facturas de manteca.

You can cook Facturas de manteca using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Facturas de manteca

1. You need 500 of de harina 000.
2. Prepare 1 sobre of levadura instantánea.
3. It's 2 of huevos.
4. You need 50 gramos of manteca.
5. You need 100 gramos of azúcar.
6. Prepare 150 cm of leche tibia.
7. Prepare 1 cucharadita of esencia.
8. You need of Opcional.
9. You need 1 of yema para pintar.
10. You need of Crema pastelera.
11. Prepare of Dulce de membrillo.
12. Prepare of Chips de chocolate.

Facturas de manteca step by step

1. Colocar en forma de corona, harina, levadura y azúcar.
2. En el centro volcar la leche, esencia y huevos.
3. Mezclar. Cuando va tomando forma de bollo. Agregar la manteca derretida.
4. Amasar sin agregar harina. El bollo va a quedar perfecto con el amasado.
5. Dejar leudar al doble.
6. Desgasificar y formar las facturas.
7. Colocarle lo que uno prefiera(dulce, pastelera, dulce de leche o chocolate).
8. Dejar leudar 15 min. Pintar con la yema y llevar a horno hasta cocinar.