Easiest Way to Make Perfect Facturas de hojaldre

Facturas de hojaldre.

You can have Facturas de hojaldre using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Facturas de hojaldre

1. You need of harina 0000.
2. It's of levadura seca.
3. It's of hrs de azúcar.
4. Prepare of esencia de vainilla.
5. It's of miel.
6. You need of sal.
7. It's of de leche.
8. It's of manteca.
9. You need of harina.
10. Prepare of Agua de azahar.

Facturas de hojaldre instructions

1. Hidratar la levadura con la cucharada de leche, dejar levar..
2. Hacer una corona poner harina, la pizca de sal, leche fría, la miel y la levadura. Unir amasar, dejar descansar 3h..
3. Una vez que haya leudado estirar y hacer el empaste, el empaste es 200 de manteca y 50 g de harina, hacer los dobleces.llevar ala heladera 1 hs y repetir 3 veces..
4. Por último estirar recortar en rectángulos de 5 mm de alto. Cortar con cuchillo de filo no Tramontina..
5. Poner dulce de leche, membrillo, crema pastelera, y chocolate para decorar..
6. La cocción es de 30', y por último a disfrutar con unos ricos mates..