How to Make Perfect Tortitas negras💜

Tortitas negras💜. Tortita negra (little black pastry) is an Argentinean dessert which is flat at its base and round on the sides. They are eaten in Argentina, Colombia and Venezuela. They are a popular food at children's parties.

Tortitas negras - Sugerencias y otras recetas. Con esta receta tendrás todo lo que necesitas para hacer tus propias tortitas negras caseras, pero ten en cuenta que puedes prepararlas en distintos. Tortitas negras - Con una masa base de pan francés y una deliciosa mezcla de azúcar negra y harina, podemos hacer unos bollitos dulces con los Ingredientes para la receta de tortitas negras. You can cook Tortitas negras💜 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tortitas negras💜

1. Prepare 200 g of Harina integral fina.
2. It's 50 g of Harina leudante.
3. You need 1 cdita of Levadura seca.
4. You need 1 cda of Azúcar mascabo.
5. Prepare 1 cda of Ghee.
6. You need 120 ml of Agua.
7. It's of Sal rosa.
8. Prepare of Cobertura:.
9. It's of Azúcar mascabo.
10. It's of Harina blanca.

Enmantecar y enharinar una fuente para horno para horno, colocar las tortitas dejando bastante espacio entre sí, para que crezcan. - Pintarlas con leche y pegar el azúcar negra con la ayuda de los. Mezclar el azúcar con el azúcar negra y reservar. Pincelar una de los discos de hojaldre y cubrir con otro disco. Aprende a preparar esta receta de Tortitas negras, por Dolli Irigoyen en elgourmet.

Tortitas negras💜 instructions

1. Hacer prefermento con levadura+azúcar+poquita agua. Luego agregar esté al centro de corona de harina+sal con el ghee. Ir incorporando agua hasta formar masa. Reposar hasta levar..
2. Desgasificar, estirar, cortar círculos, colocar en placa aceitada y pintar con agua la superficie. Colocar abundante cobertura (en cantidad, la harina debe ser 1/3 del azúcar). Levar y hornear hasta dorar levemente..
3. }Para que no queden bordes secos o tostados en las tortitas, se pone en los bordes de placa tiras de masa extra!.

Mini tortitas negras (hechas con harina leudante). En Argentina solemos llamar a esta receta "tortitas negras" a secas, en otros lugares se las llama "carasucias", y es una muy buena opción. tortitas negras Descubre todas las recetas de tortitas negras de entre miles de recetas de cocina, escogidas Tortitas mexicanasCarne picada de cerdo, medio kilo. Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial. Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa. Así se hacen las tortitas negras y blancas.