Recipe: Delicious Facturas de harina premezcla (pureza de pizza)

Facturas de harina premezcla (pureza de pizza).

You can have Facturas de harina premezcla (pureza de pizza) using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Facturas de harina premezcla (pureza de pizza)

1. Prepare of harina pureza.
2. It's of huevo.
3. It's of Ralladura de limón /esencia de vainilla.
4. You need of azúcar.
5. You need of Leche.
6. It's of Manteca.

Facturas de harina premezcla (pureza de pizza) step by step

1. En un bowl o en una mesada vamos a agregar la harina y en el centro colocamos, el azúcar, el huevo esencia de vainilla, ralladura de limón, y vamos agregando leche tibia hasta formar la masa.
2. Una vez hecha la masa vamos a agregarle de a poco la manteca que tiene que estar pomada, van a notar que se pone pegojasa, es normal, es sólo hasta que se integre bien la manteca.
3. Luego lo tapamos y lo dejamos descansar por 45 min, desgasifican y estiran la masa en forma rectangular y con un cuchillo van cortando de la forma que quieran las facturas, yo las hice en forma rectangular, y bolitas para hacer pan de leche.
4. Luego en una placa enmantecada, lo dejé unos 30 min para que leuden. Y antes de meterlo al horno lo pinté con huevo y leche ; Luego en un horno previamente calentado se cocina aprox 25 min.
5. Para decorar usé chocolate blanco y negro con granas y rellené con crema pastelera y dulce de leche repostero.