Medialunas de manteca.
You can have Medialunas de manteca using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Medialunas de manteca
- You need 500 gr of harina 0000.
- It's 80 gr of azúcar.
- Prepare 2 of huevos.
- Prepare 150 gr of manteca.
- You need 20 gr of levadura.
- Prepare c/n of Leche.
- Prepare of Esencia de vainilla.
- You need of Ralladura de limón.
Medialunas de manteca step by step
- Colocar la harina en un bowl, hacer un hueco Y poner el azúcar junto a la levadura, mezclar un poco y dejar que active la levadura.
- Una vez que levo, agregar los huevos, la manteca punto pomada Y los demás ingredientes. Que quede una masa suave Y lisa.
- Dejar descansar al menos 30 minutos. Estirar, cortar, formar las medialunas del tamaño deseado Y colocar en placas enmantecadas.
- Dejar que leven Y llevar a horno a 200 grados por 10/15 minutos hasta que se doren.
- Pincelar con almíbar Y agregarles azúcar. Quedan espectaculares😻.
Comentarios
Publicar un comentario