Easiest Way to Cook Tasty Tortitas negras

Tortitas negras. Tortitas negras - Sugerencias y otras recetas. Con esta receta tendrás todo lo que necesitas para hacer tus propias tortitas negras caseras, pero ten en cuenta que puedes prepararlas en distintos. Pisar la manteca con el azúcar, agregar de a poco la harina alternado con la leche, unir bien.

I had never attempted an Argentinian recipe, but these Tortitas Negras (Little Black Cakes) were a great place to start. Be careful not to over-bake these Tortitas Negras. Con una masa base de pan francés y una deliciosa mezcla de azúcar negra y harina, podemos hacer unos bollitos dulces con los que disfrutar como niños. You can cook Tortitas negras using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tortitas negras

1. Prepare of harina 000.
2. Prepare of manteca.
3. It's of azúcar.
4. It's of levadura.
5. You need of sal.
6. You need of azúcar negra.
7. It's of agua.

Enmantecar y enharinar una fuente para horno para horno, colocar las tortitas dejando bastante espacio entre sí, para que crezcan. - Pintarlas con leche y pegar el azúcar negra con la ayuda de los. Así se hacen las tortitas negras y blancas. Aprende a preparar esta receta de Tortitas negras, por Dolli Irigoyen en elgourmet. Fabulosa receta para Tortitas negras caseras.

Tortitas negras step by step

1. Colocamos en un bowl la harina, azúcar y la sal y mezclamos bien..
2. Agregamos a la mezcla la manteca pomada, la levadura y de a poco vamos agregando el agua hasta homogeneizar todos los ingredientes..
3. Una vez hecha la masa, a dejamos descansar 30 minutos. Mientras tanto en otro bowl ponemos el azúcar negra, le incorporamos un poco de azúcar común y harina, mezclamos bien y reservamos. Esto lo utilizamos para cubrir las tortitas, para secar el azúcar negra y que no se queme en el horno..
4. Una vez pasados los 30 minutos procedemos a amasar un poco más la masa y dejamos reposar unos 20 minutos más. Después de esto estiramos la misma y procedemos a cortar las tortitas y colocamos en una fuente previamente enharinada, una pegada al lado de la otra y en cada hueco que quede lo rellenamos de harina, así si durante la cocción cae azúcar en el fondo, ésta no se quemará..
5. Una vez que están todas las tapas colocadas en la fuente las rociamos con un poco de agua y agregamos unos gramos de azúcar negra pura sobre estas y dejamos elevar otros 15 minutos. Después de esto colocamos la mezcla que teníamos de azúcar negra, harina y azúcar común sobre todas las tapas, y llevamos a un horno de 160° por 20 minutos aprox..
6. .

Las tortitas negras es una variedad de facturas argentinas, cuando entras en la panadería a comprar las facturas para el mate, son las primeras que. Mezclar el azúcar con el azúcar negra y reservar. Pincelar una de los discos de hojaldre y cubrir con otro disco. Lo que suelen hacer lo panadero para que el azúcar negra no se pegue en los huecos de la placa que quedan Esta es la explicación por la cual, muchas veces cuando compramos tortitas negras en la. tortitas negras Descubre todas las recetas de tortitas negras de entre miles de recetas de cocina, escogidas Tortitas mexicanasCarne picada de cerdo, medio kilo. En Argentina solemos llamar a esta receta "tortitas negras" a secas, en otros lugares se las llama "carasucias", y es una muy buena opción para hacer en una tarde lluviosa,acompañada de unos mates.