Recipe: Delicious Medialunas económicas😍🥐 *Sin manteca*

Medialunas económicas😍🥐 *Sin manteca*. Cómo hacer Medialunas sin manteca ni hojaldre. Una receta sin muchas vueltas para que puedas disfrutar de estas deliciosas facturas en casa! Los que gustamos de la cocina sabemos que hacer medialunas requiere de muchísima paciencia, ya que es un proceso largo que puede.

MEDIALUNAS DE MANTECA CASERAS (Cómo hacer croissants). Recetas rápidas y económicas de medialunas. Poner en Un Bowl La Levadura. You can have Medialunas económicas😍🥐 *Sin manteca* using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Medialunas económicas😍🥐 *Sin manteca*

1. You need of Para la esponja.
2. Prepare 40 grs of levadura fresca.
3. You need 1 cucharada of azúcar.
4. You need 1 cucharada of Harina 0000.
5. It's 100 cc of Leche tibia.
6. It's of Para la masa.
7. You need 350 grs of harina 0000.
8. You need Pizca of sal.
9. It's 80 grs of azúcar.
10. You need 1 of huevo.
11. It's 50 cc of leche.
12. You need 1 cucharada of aceite neutro.
13. Prepare 1 cucharada of esencia de vainilla.
14. It's of Ralladura 1/2 limón.

Esta receta fácil de medialunas nos enseña cómo hacer medialunas fáciles sin empaste, es decir, sin hacer ese enchastre con manteca encima de la masa que vimos en varias recetas de repostería, y que ya saben que me pone los pelos de punta. Cómo hacer Medialunas sin manteca ni hojaldre. Medialunas de manteca, una receta fácil y económica. Para el empaste, unir la manteca que debe estar fría y la harina, hasta obtener una pomada de manteca y harina.

Medialunas económicas😍🥐 *Sin manteca* instructions

1. Antes de comenzar con la masa, en 100 cc de leche agregamos la levadura fresca, una cucharada de azúcar y otra de harina 0000, y lo dejamos reposar (hasta que se forme una espuma).
2. En un bol colocamos la harina y formamos una corona. Agregamos el azúcar, la leche, un huevo, la sal, una cucharada de aceite, una cucharada de vainilla, la ralladura de un limón, y por último la levadura. Empezar a integrar desde el centro la harina con los ingredientes. Comenzar a amasar. Una vez que tenemos una masa lisa taparla con film y dejarlo leudar por 1 hora aprox..
3. Luego desgasificar y estirar con un palo de amasar hasta que quede una masa finita. Cortar triángulos. Estirar los extremos y comenzar a enrollar, la punta siempre debe ir hacia abajo. Ponerlas en placas enmantecadas y pintar con huevo. Llevarlas al horno por 15 minutos aprox.
4. Y eso es todo. Medialunas listas para disfrutar 💖😍.

Estirar la masa en forma rectangular y colocar el empaste en el centro. Las medialunas de manteca son deliciosas, livianas e ideales para comer calentitas, recién sacadas del horno. Podés leer: Tortas negras y tortas fritas Hay muchas formas de prepararlas, pero las medialunas de manteca son un clásico imbatible que podemos hacer en casa de manera muy fácil. Esta es una versión rápida de la tradicional medialuna de manteca, ya que, la verdadera lleva hojaldre leudado y mucho tiempo de elaboración. Las medialunas clásicas se pueden hacer en casa.